Bizcocho de naranja esponjoso

Bizcocho húmedo y esponjoso con zumo y ralladura de naranja. Su aroma cítrico llena la cocina y combina perfectamente con café.

Ingredientes

• 250 g de harina
• 180 g de azúcar
• 3 huevos
• 120 ml de zumo de naranja
• 100 ml de aceite
• Ralladura de 1 naranja
• 2 cucharaditas de polvo de hornear

Preparación paso a paso

1. Bate huevos y azúcar.
2. Añade aceite, zumo y ralladura.
3. Incorpora harina y polvo de hornear.
4. Vierte en molde engrasado.
5. Hornea 35 minutos a 175 °C.

Trucos para que quede irresistible

• No ralles la parte blanca.
• Tamiza la harina.
• Comprueba con palillo.

Rinde: 10 porciones. Tiempo: 50 minutos. Sirve en su mejor punto y disfruta en familia.