Avena dulce al horno con mango y coco

Receta 489 de 500 · Dulces y postres · 2 raciones

Ingredientes

• 80 g de avena
• 1 huevo
• 150 ml de leche
• 1 plátano maduro machacado
• 100 g de mango
• 1 cucharada de coco rallado sin azúcar

Preparación paso a paso

1. Lava y prepara los ingredientes frescos; mide las cantidades indicadas.
2. Mezcla todo, reparte en dos moldes y hornea a 180 °C 20-25 minutos.
3. Añade mango en dados y coco rallado al servir.
4. Reparte en dos porciones y sirve.

Cocina Casera con Arnaldo.