Polenta cremosa con brócoli y ajo
Receta 444 de 500 · Pasta y cereales · 2 raciones
Ingredientes
- 140 g de polenta instantánea
- 500 ml de agua
- 200 g de brócoli
- 1 diente de ajo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación paso a paso
- Lava y prepara los ingredientes frescos; mide las cantidades indicadas.
- Cuece la polenta en agua según el envase, removiendo hasta que espese.
- Cuece el brócoli, saltea con ajo y mezcla.
- Reparte en dos platos o vasos y sirve. Ajusta la sal si es una preparación salada.
Cocina Casera con Arnaldo.