Pollo en papillote con mostaza y perejil

Receta 200 de 500 · Pollo y pavo · 2 raciones

Ingredientes

• 300 g de pechuga de pollo
• 1 cucharadita de aceite de oliva
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharada de perejil picado

Preparación paso a paso

1. Lava y prepara los ingredientes frescos; mide las cantidades indicadas.
2. Envuelve el pollo en papel de horno y hornea a 190 °C unos 25 minutos hasta que esté
   hecho.
3. Pincela con mostaza antes de cocinar y termina con perejil.
4. Reparte en dos platos o vasos y sirve. Ajusta la sal si es una preparación salada.

Cocina Casera con Arnaldo.