Panqueques de avena con arándanos y semillas

Receta 045 de 500 · Desayunos · 2 raciones

Ingredientes

• 80 g de avena molida
• 2 huevos
• 100 ml de leche
• 100 g de arándanos
• 1 cucharada de semillas de calabaza

Preparación paso a paso

1. 1. Lava y prepara los ingredientes frescos; mide las cantidades indicadas.
2. Bate avena, huevos y leche; cocina pequeños panqueques en sartén antiadherente 2
   minutos por lado.
3. Reparte los arándanos y las semillas por encima.
4. Reparte en dos porciones y sirve.

Receta del libro 500 recetas fáciles y saludables · Cocina Casera con Arnaldo.